«Цоколь» — ресторан в Могилёве, работающий в подвальном этаже здания в центральной части города, отсюда и название. Формат — городской ресторан с европейской и белорусской кухней, барной картой и вечерними мероприятиями. Меню и цены заведение обновляет регулярно, поэтому актуальный вариант всегда стоит смотреть в его официальных каналах или запрашивать по телефону.
Где находится
Могилёв компактный: исторический центр укладывается в получасовую прогулку. Главная ось — пешеходная Ленинская улица, к ней примыкают площадь Славы с ратушей и Советская площадь. Заведения формата «Цоколя» традиционно располагаются именно в этом квадрате или рядом с ним, в старых зданиях с подвальными помещениями. Ориентируйтесь по карте на Ленинскую и прилегающие переулки.
Что обычно в меню
Набор блюд в могилёвских ресторанах среднего сегмента предсказуем и качественен:
- Белорусская классика — драники со сметаной и мачанкой, бабка, колдуны, верещака.
- Супы — холодник летом, грибная юшка, борщ.
- Мясо — свиная рулька, стейки, шашлык, котлета по-киевски.
- Европейская часть — паста, бургеры, салаты, ризотто.
- Бар — местное разливное пиво, настойки на травах и клюкве, крамбамбуля.
Сколько это стоит
| Позиция | Ориентир, белорусские рубли |
|---|---|
| Салат или закуска | около 10–18 |
| Суп | порядка 7–12 |
| Горячее блюдо | около 18–35 |
| Средний счёт на человека без алкоголя | порядка 35–55 |
Цифры даны как ориентир по городу, а не как прайс конкретного заведения. В Беларуси чаевые не обязательны, обслуживание чаще уже включено в счёт.
Практические детали
- Рестораны в центре Могилёва обычно работают с 11:00–12:00 до 23:00, по пятницам и субботам — дольше.
- На выходной вечер столик лучше бронировать: залов в городе немного, и большие компании занимают их заранее.
- Оплата картами принимается повсеместно, но российские карты в Беларуси работают не все — держите наличные.
- Днём многие заведения предлагают бизнес-ланч, это самый дешёвый способ поесть в центре.
Что посмотреть рядом
После ужина стоит пройтись по центру. В нескольких минутах — площадь Славы с восстановленной ратушей и смотровой площадкой, знаменитая скульптура Звездочёта с солнечными часами из двенадцати стульев на Ленинской, костёл Святого Станислава с фресками XVIII века и Никольский монастырь. Могилёв в 1918 году был ставкой Верховного главнокомандующего, а в 1938-м всерьёз рассматривался как новая столица БССР — часть построек того времени сохранилась в районе площади Ленина.